„Sa oled see, mida sa sööd,“ on ikka ja jälle öeldud. Tavaliselt iseloomustatakse eeltoodud fraasiga teise inimese tervist või tema füüsilist väljanägemist, näiteks suurenenud kehakaalu või kõrget vererõhku. Nüüd aga väidavad teadlased, et on avastanud seose sinu toitumiseelistuste ja isiksuseomaduste vahelt.
Olen kuulnud, et ainult veganitoitu tarbivaid lapsi tabab alatoitumus ja nende toidust jäävad vajaka olulised valgud ja vitamiinid. Kas see vastab tõele?
Eesti teadlased kombineerisid isiksuseuuringutel saadud tulemusi geeni- ja terviseandmetega ning järeldasid, et kehakaal võib mõjutada inimese iseloomujooni.