Juuksed lähevad halliks, kui karvanääpsus lakkab melaniiniks nimetatava pigmendi tootmine. Melaniini tootvate rakkude hulk hakkab meestel vähenema 20. eluaastate keskel ja naistel umbes viis aastat hiljem. Juuste varajane hallinemine on suurel määral pärilik.